こんにちは。R-room岡部真希です。
世の中に溢れるたくさんの情報に触れ、
ちょっと弱気だった私。
悲惨な事件や不安な情勢。
食料の安定供給が突然の危機、、、と
これまで常識だったことが、いつの間にか
変化したり、安全だと思っていたことが覆ったり。
この現実を目の当たりにして、
これからをどんなふうに過ごしていったらいいのか
考えていました。
私たちを支える『食』ひとつとっても
異変はじわりじわり始まっていて
声を上げなきゃ！
もっと訴えなきゃ！
行動しなきゃ！
と、奮起する反面、立ちはだかる問題の大きさに
気持ちはしょんぼり気味でした。
もうこの事態を抜け出す方法はないのか。
そんな時に出会ったパワフルで素敵な方が言ってくれた一言。
『どうしようもない、変えられない事はあるよ。
でも、まずは自分の食卓から。
自分と自分の周りから変えていくのよ。』
弱った私の心にズッキュン(・´з`・)ときました！！
大きなチカラに立ち向かう事に囚われて、
遠くしか見ていなかった。
急な変化ではなくとも
着実に、確実に変えていけることはある。
『まずは、私の食卓から』
目の前にある日常のコツコツが
やがて大きな変化に繋がると気付いたら
それまで曇ってた空が、青く澄んで見えてきました。
自分と自分の周りから大切に安全に暮らすこと。
私の第一歩は、
『食品の買い物は、裏を見てから』
でしょうか（笑）
それではまた。
こんにちは。
R-room岡部真希です。
今年の春は梅の花と桜の花が一緒に
満開を迎えた秋田市内。
数年前までは、入学式の撮影の頃まで残雪があり、
梅の花と桜の花の満開が重なって
5月のＧＷにかけてお花見シーズンを迎えていたのに。。。
いつの頃からか、3月に梅の花が咲き、4月中旬に桜が開花。
ＧＷ前には桜も散ってしまうのが普通になったように感じます。
待ちに待った桜の「満開」宣言。
せっかく咲いたのに、ちょくちょく雨模様で
お花見のタイミグが難しい。
、、、という事で、近所へ買い出しついでに
竜典さんお得意の「お写んぽ～」でお花見を。
毎年観ているはずなのに、忘れてるんですよね。
近所にこんなに桜が植えてあるって事。(;’∀’)
竜典さんがカメラを向けるたびに、
「あれ？この樹も桜だったっけ？！」と
新鮮な発見の連続。
この発見がまた「ほっこり度」を上げてくれます。
街を歩く人たちの目線も自然と上を向いて
足元ばかり気にしていた冬が終わり、
桜の開花と共に気持ちも上向きになってきますね。
水色の空に淡いピンクの花が優しく揺れている
この配色、好きです。
魅力的な景色や光と影を見つけては、
世界に入り込んでいく竜典さん。
彼の心の弾みにシャッター音まで
共鳴します。
乾いたキレのいい音。
短い時間でも楽しいお写んぽ～で
いいリフレッシュが出来ました。
みなさんはどんなお花見楽しみましたか？
それではまた。
こんにちは、最近は温泉の打たせ湯にハマっているR-room鈴木竜典です。
４月も折り返し、秋田もようやく桜が咲き始めました。
今回は桜ではなく、ちょっと３月末のお話。
早朝、今年もばっけ（ふきのとう）を採りにいってきました。
今回の狙う場所は秋田市河辺岩見三内、私の実家があるところです。
秋田市の山奥、まだ雪が残っています。雨の日だったので寒い…。
『今年の雪もそろそろ見納めかな』『雪の層がキレイ〜』
田んぼで休んでいた白鳥さんも次の場所へ飛び立っていきます。
『また秋田へ来てね〜』
さてさて、お目当てのばっけはどこだぁ・・・。
見つけた！！！ つぼみが出てきたぞー！（興奮状態）
さっそく採ります。
見上げたら咲いているのもがいっぱい！ワイワイ！
雨に濡れて艶があるばっけも色っぽいです。
今年もたくさん採ることができました。
土がついているので、よく水洗いします。
キレになり、少し乾燥。
早速その日の夜は天ぷらにします！
うんうん、春のにおいがします。
年に一度の味、子供の頃は分からなかったけど年齢を重ねてから
秋田の山菜の素晴らしさに気付きました。
我慢できないので、今宵はキッチンドリンカー。
揚げたてにお塩をちょんちょん、サクッ、ふわぁっ、ウマ！！！
麦酒をグビッ！ ウマウマ！ ぷはぁ〜。
寒い冬を超え、春にしか味わえない贅沢な「あきたのじかん」
これから出てくる山菜も楽しみです〜。
