NOTE,WEBLOG | 鈴木竜典 写真室

2023年10月31日

新米の季節です。

こんにちは。R-roomマネージャー岡部です。

黄金色だった秋田市内の田んぼの稲が刈り取られ、
すっかり丸坊主。

 

スーパーにも私の大好きな産直にも
『新米!』が並んでいます。

 

私の実家では代々お米を作っていましたが、
生活の変化で人口も減り、私の家を含め
地元のどの家も後継者問題を抱えていました。

 

 

そこで個々にお米を作るのではなく、区画を整備し、
地域全体でお米を作ったり、畑を管理する
農業法人に委託することになりました。

 

これまで、日本全体で深刻となっている後継者不足について、

何度も見聞きしてわかっていたはずなのにいざ自分の家で

お米を作らないとなるのは複雑で、もどかしい気持ちになりました。

 

 

 

今まで当たり前に食べていた実家のお米。

 

自分たちが年間どの位消費していたのか?
今後、食費はどの位変わるのか?

 

そして、通年自宅にお米を備蓄できたことが、
どれだけ豊かで恵まれたことだったのか。

改めて向き合うきっかけになりました。

 

秋田のお米をはじめとする豊かな食文化を

この先もずっと大切にしたい。

 

 

米作りを続けてくれる農家さんに感謝して。

私にとって今年の新米の味は一味違います。