レトロなカフェでひと休み
こんにちは、R-roomマネージャー岡部です。
今年も梅雨明けしましたね。
梅雨明け前から夏の暑さを思わせる日がチラホラありましたが、、、
ここからが夏本番。
秋田の夏は短いから、存分に味わいましょう。
そんな話をしておきながら、梅雨真っ最中に行った盛岡でのひと時。
その日は蒸し暑く、霧雨だった盛岡市内。
市内を歩くといたる所にカフェやら、喫茶店が多く立ち並びます。
歩き疲れて思わず入ってしまいそうになる気持ちを抑えて、
今日は「ここでひと休み！」と決めてました。
以前、取材に伺って出会ったノスタルジーな「喫茶Park」さん
ゆったりとジャズが流れる店内。
常連さんたちの会話が弾んでいて、楽しそう。
そしてお目当ての「アルペン物語」
想像していたより大きなソフトクリーム。
下の器にはレアチーズケーキが敷き詰められて、
ソフトクリームの甘さをさっぱりとさせてくれます。
美味しかった～（涙）
ご高齢でありながらも毎日お店に立っていらっしゃる
オーナーさんにも再会できたので、気持ちもほっこり。
素敵な人に会えてパワーチャージできた盛岡ドライブでした。
盛岡にお出かけの際はぜひ！おすすめです。
こんにちは、R-roomマネージャー岡部です。
こんもり積もっていた雪もすっかり溶けて3月も後半。
天気が良いと気分も晴れやかですが、
半面、花粉症持ちの私としてはちょと複雑なこの季節。（笑）
先日撮影の帰りに立ち寄った道の駅で春の野菜
「白神山うど」を見つけました。
白神山うどは、アクが柔らかくみずみずしい、サクサクと
した食感です。酢の物にしたり、きんぴらにしていただきます。
この日は、ちょっと小ぶりな詰め合わせのうどを発見。
地元の産直ならではのお特売品です。
早速連れて帰って天ぷらにしました。
ほくほくになったうどと天ぷらの衣のサクサクで春の味を満喫。
食べきれなかった分で休日ランチのお蕎麦にも！
甘辛いそばつゆでも美味しくいただきました！
皆さんはどんな春の味、楽しんでますか？
こんにちは。R-roomマネージャーの岡部です。
2月。。。
風は冷たくてまだまだ寒さも続いてますが、
夜明けが早くなったり、日中の空の青さに
春を感じるこの頃です。
さて、昨年末に初めて器のお直しをお願いました。
4～5年ほど使い続けている「川連塗り 寿次郎」さんのお椀。
毎日のお味噌汁は欠かさず食べるので、お椀の底に
うっすらヒビが入ってきました。
早速寿次郎さんにご相談して修理と塗り直しをしていただくことに。
今月初めに修理を終えて帰ってきたお椀は新品そのもの！！
マットな漆の美しさ、質感に鈴木と歓声を上げました。
何度も塗り直せばずっと使い続けられる器たち。
昔から受け継がれる職人さんの技術が食事を楽しむ
生活を華やかにしてくれているのだと実感しました。
