こんにちは。食欲の秋を満喫中のR-room・写真家の鈴木竜典です。
今月２８日（木）から秋田市楢山にある暮らしの日用品と古道具お店
「blank+」さんで「飯椀展」が開催中です。
昨年に引き続き案内ハガキのメインビジュアルを撮影させていただきました。
（飯碗オンザご飯＋ご飯のお供たち）
ホカホカの白いお米とご飯のお供、それに合わせたとっておきの「飯碗」。
お気に入りの服や靴を探す様に、毎日ご飯合う「飯椀」との出会いを楽しんでみませんか？
会場では器に合わせた新米、お惣菜、発酵食品も限定販売します。
おすすめの展示会です。
「 飯碗展 」
日々の器。
食卓を彩る。盛り付けを愉しむ。
会期：10.28(木)-11.6(土)
時間：11:00-19:00 *10/31(日)は午後5時まで
会場：blank+ 2F 秋田市楢山本町2-2
＜器＞
伊藤千穂
内田好美
関口憲孝
高田谷将宏
松村英治
田村一
瑠璃窯
白岩焼和兵衛窯
＜食＞
平沢商店(新米)
種と実(惣菜)
とっくりの木(発酵食品)
「 飯碗展 」案内ハガキ
アートディレクション・デザイン
鎌田あかね（Little A）
フードスタイリング
三浦美緒理（blank+）
鎌田あかね（Little A）
写真撮影
鈴木竜典（R-room）
こんにちは。
９月なのに蚊に２０箇所ぐらい刺されて
かゆくてたまらない、R-room代表・
写真家の鈴木竜典です。
久しぶりの更新になりました。
今季写真教室もあっという間に５回目、
皆さんのカメラの使い方や
写真に対しての個性が出てきました。
今回は、参加者の皆さんに大好評の
『ジャンプ写真』撮影会‼️
シャッタースピードの違いを体感しながら、
みんなでワイワイ盛り上がりました〜📸
そして講師とアシスタントは、午後から筋肉痛となりました。
写真は、スポーツです！
『去年より、もっとたかーーーーーーーく！！！』
こんにちは、R-roomマネージャー岡部です。
7月中旬から8月の初めはじりじりと猛烈な暑さが続きました。
この暑さの中、秋田の夏の野菜、果物はすくすく立派に実っております。
先日、以前からお世話になっている菓子工房エスポワールさんにお誘いいただき、
藤里町にあるブラックベリー畑の収穫体験に行ってきました。
ブラックベリーはバラ科のキイチゴに似た果実で、熟した実は赤を通り越して
濃い紫色、まさに「ブラック」になります。
ここ藤里の畑では自然農法、完全無農薬で大切に栽培されています。
こんなに実がついていますが、今日収穫出来るのはあくまでも
「ブラック」のみ。
完熟のサインがこの「ブラック」加減で判定。
自由に伸びている枝葉をかき分けて一つずつ手作業で摘み取ります。
山の中にある畑で蝉や鳥の鳴き声を聞きながら、収穫する作業は
宝探しのようで無心になります。
初めはなかなか見つけられなかった実が、目が慣れるとどんどん視野に入って
収穫せずにいられない衝動に駆られる・・・欲が・・・（汗）
一足先を歩いている鈴木がふと振り返るたびに両手いっぱいに実を蓄えて満足気。
負けじと私も追いかけます。
あっという間に目標にしていた1ｋｇの収穫を達成！
汗だくで普段作業をされている農家さんのありがたさを実感しました。
収穫した実は軽く水洗いして、ヨーグルトにそのまま入れたり、鈴木お得意の寒天、
保存用にジャムにしていただきます。
