NOTE,WEBLOG | 鈴木竜典 写真室

ウメカンテン

こんにちは。二十歳まで茄子が苦手だったR-room鈴木竜典です。

8月に入り、秋田も連日猛暑日が続いております。

暑くて、食欲も無くなるこの季節。

 

前回のノートで岡部が作っていた梅シロップ。

リクエストに応えて「梅寒天」を作ってみました!

 

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材料はシンプルに、棒寒天1本、水、梅シロップのみ。

 

冷蔵庫で冷して、食後やおやつによく食べています。

酸っぱいけども甘くておいしい! 夏バテ予防にオススメです。