今年もいただきます。
こんばんは。
R-room岡部です。
もう、毎年恒例になりました。
「しょっつる鍋」
今年の季節ハタハタ漁は、例年より10日程遅く始まったところもあるようです。。
40年ほど前までは、大量に水揚げされ、どこの家庭でも「これでもか」と
食卓に並んだ秋田県の県魚。
最近では、初水揚げの時期や漁獲量に変化があって、
貴重な魚になってきているように感じます。
そんな中、今年も変わらず食べられることに感謝です。
こんばんは。
R-room岡部です。
もう、毎年恒例になりました。
「しょっつる鍋」
今年の季節ハタハタ漁は、例年より10日程遅く始まったところもあるようです。。
40年ほど前までは、大量に水揚げされ、どこの家庭でも「これでもか」と
食卓に並んだ秋田県の県魚。
最近では、初水揚げの時期や漁獲量に変化があって、
貴重な魚になってきているように感じます。
そんな中、今年も変わらず食べられることに感謝です。
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