NOTE,WEBLOG | 鈴木竜典 写真室

おいしい写真ハジメマシタ。

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「 タラの芽の酢みそ和え 」
タラの芽(タラノキの若芽)は秋田の春には欠かせない山菜。

いつもは天ぷらでいただきますが、今回はシンプルに酢みそ和えで。