おいしい写真 「わらびのおひたし」

料理・食材

撮影:鈴木 竜典(R-room)スタイリング:岡部 真希(R-room)

秋田の春を告げる山菜の中でも一番人気なのが、わらび 。

鰹節とお醤油、お好みでマヨネーズを添えて。