NOTE,WEBLOG | 鈴木竜典 写真室

2023年8月27日

夏の飲み物

こんにちは。R-roomマネージャー岡部です。
今年の秋田はとにかく暑い!!!

 

こんなに猛暑日が連続するのは、初めての経験。
例年ならお盆を過ぎる頃から、「一雨ごとに涼しくなる」、、、
とよく聞いたものですが。。。

 

今年はその「一雨」がありません。

 

7月の大雨で災害になるくらい降った時は
晴れの予報に心をなでおろしていたのに、
気が付けばもう8月も終わり。

 

週間予報を見る限り、もう少しこの暑さは続きそうです。(汗)

 

さて、夏の飲み物と言えば、どの家庭でも冷蔵庫に
常備するのは、麦茶ではないでしょうか?

 

数年前までR-roomも、来客用として、または自分たちの水分補給にと
作ったりしたのですが、なかなか飲み切らずに余らせてしまう。

いつの間にか、常備しなくなりました。

 

そこで、今年はローズマリーウォーターを作ってみました。
作り方は簡単。

ピッチャーにお水と生のローズマリーを入れて
冷蔵庫に冷やしておくだけ。

 

 

これが思いがけず、鈴木に大好評!

香りがスッと爽やかで清涼感もあり、ごくごく飲めます。
そのうえノンカフェインで、デトックス効果もあるようです。

 

 

麦茶に飽きた方ぜひお試しください。

秋はすぐそこ。

まだ暑さは続きますので、皆様ご自愛くださいませ。

 

 

2023年7月21日

やっと晴れ間が見えました。

こんにちは。R-room鈴木です。

 

この度の秋田市の大雨災害。

先週末から続いた雨もようやく落ち着いて

晴れ間が見えるようになりました。

 

乾いた路面。久しぶりです。

 

多方面からご心配のご連絡いただきましたが、

幸い私たちは大きな被害もなく過ごしております。

 

安否を気にかけていただきました皆様、

本当にありがとうございました。

 

私たちはたくさんの方に支えられて生きているのだと

改めて実感しました。

 

これからも、私たちにでいること

コツコツ続けて参ります。

 

R-room 鈴木竜典

 

 

 

 

 

2023年6月30日

初めて食べた。ノッポさん?!

こんにちは。R-roomマネージャー岡部です。

 

 

梅雨入りしてから、ジメジメした日が続きますね。

以前からこの時期になると見かける野菜?花?が気になっていました。
皆さんもきっと見つけたことがあるはず。

 

こちらです。

 

見たことありませんか?

たまーーに産直で見かける野菜。

 

 

何やら怪しげな帽子をつけて、キュウリの様なヘチマの様な
そしてスタイリッシュな体形(笑)

 

そうそう、「できるかな?」に出てくるノッポさんの様な。。。

 

これは、ズッキーニのお花。

雌花と雄花があり、花を食べるのは雄花だそうです。

 

料理好きな鈴木も気になったようで、初購入となりました。

 

 

今回は、モッツァレラチーズをお花に詰めてフリットに。
チーズも様々で、クリームチーズ、リコッタなども美味しそう!

 

 

初めて食べたノッポさん?!は、花びらと溶けたチーズが絡み、
まるでピザ生地やナンを食べているようなもちもち食感でした。
美味しかった~。

 

 

次回はトマトソースを加えても美味しそう!

豊富に採れる旬の野菜を食べてじめじめを乗り切りましょう!